Miel d'Ici
Des apiculteurs responsables pour une apiculture durable...
Miel d'Ici c'est avant tout une philosophie, une approche de l'apiculture en phase avec le rythme de l'abeille et adaptée aux apiculteurs pluriactifs. En aucun cas il ne s'agit de remettre en cause nos amis apiculteurs professionnels, bien au contraire ils ont tout notre soutien et notre admiration pour affronter les aléas actuels qui influent sur le rendement apicole.
Tous nos produits sont élaborés en ce sens, miels de crus, propolis, etc...
Notre histoire
L'apiculture est entrée dans nos vies il y a une quinzaine d'années. A une époque où déjà les choses commençaient à se compliquer... L'abeille souffre des comportements de l'Homme, et même si beaucoup veulent nier cette évidence elle est là devant nous et le printemps 2020 a montré au monde entier que l'Homme n'est qu'une composante du biotope terrestre. L'abeille est apparue bien avant nous et si nous ne prenons pas garde à la maison Terre elle survivra bien plus longtemps...
Conscients de son intérêt capital pour la vie sur Terre et soucieux de comprendre le pourquoi de ses souffrances nous avons développé une apiculture durable en mettant en œuvre une gestion responsable et en plaçant l'abeille au centre de nos choix.
Nous vous proposons des produits de la ruche de grande qualité récoltés sur des ruchers "sauvages" loin des grands centres et des grandes cultures. Nous avons aussi pu nouer des partenariats avec des artisans, des confiseurs pour proposer des bonbons ou du nougat fabriqués avec nos miels...